ミウラ カヨコ
三浦 加代子
人間健康学部 食物栄養学科
教授
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■ 著書・論文歴
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■ 所属学会
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1.
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1984/04～
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日本栄養・食糧学会
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2.
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1984/04～
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日本農芸化学会
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3.
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1987/04～1989/03
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日本家政学会
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4.
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1987/11～
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日本香辛料研究会
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5.
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1994/01～1999/12
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日本調理科学会
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6.
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1994/04～1999/03
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日本油化学会
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7.
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2003/01～
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日本調理科学会
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8.
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2008/01～2011/03
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∟ 近畿支部地区委員
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9.
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2011/04～2014/03
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∟ 近畿支部常任委員
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10.
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2014/04～2018/03
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∟ 近畿支部代議員
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11.
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2004/04～
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日本栄養改善学会
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12.
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2005/04～
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日本食生活学会
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13.
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2006/04～
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日本栄養士会
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14.
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2006/04～
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日本食育学会
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15.
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2006/04～
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日本肥満学会
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■ 学歴
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1.
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1986/03
(学位取得)
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生活科学修士
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2.
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1986/04～1989/06
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大阪市立大学大学院 生活科学研究科 博士課程修了 学術博士
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■ 職歴
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1.
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2011/04～
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園田学園女子大学 人間健康学部 食物栄養学科 教授
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■ 社会における活動
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1.
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2008/06
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大東市食育推進計画策定委員会 委員長
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2.
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2011/04～2014/03
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日本調理科学会近畿支部常任委員
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3.
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2012/04～2016/03
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日本調理科学会近畿支部炊飯分科会世話役
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4.
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2013/01～2014/03
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大東市総合評価審査委員会委員
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5.
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2014/04～2018/03
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日本調理科学会近畿支部代議員
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6.
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2015/06～
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尼崎市食育推進懇話会委員 副会長
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7.
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2016/11～2017/03
|
大東市総合評価審査委員会委員
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8.
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2018/11～2019/03
|
大東市総合評価審査委員会委員
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